Mẹo Hướng dẫn Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng tráng gương Mới Nhất
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng tráng gương được Update vào lúc : 2022-04-21 05:19:12 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Phản ứng tráng gương là một phản ứng hóa học đặc trưng của những chất như anđehit, glucozơ, este, axit fomic… với hợp chất của sắt kẽm kim loại bạc (Ag). Hợp chất của sắt kẽm kim loại bạc là AgNO3 và Ag2O trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên NH3 viết gọn là AgNO3/NH3. Phản ứng tạo thành sắt kẽm kim loại bạc. Chính vì thế, phản ứng này mang tên thường gọi khác là phản ứng tráng bạc.
Nội dung chính- Đặc điểm của phản ứng tráng gương
- Phản ứng tráng gương của những hợp chất
- Phản ứng tráng gương của anđehit
- Phản ứng tráng gương của Axit fomic và este
- Phản ứng tráng gương của glucozơ fructozơ và saccarozơ
- Phản ứng của Ank-1-in
- Đặc điểm của phản ứng tráng gương
- Phản ứng tráng gương của những hợp chất
- Phản ứng tráng gương của anđehit
- Phản ứng tráng gương của Axit fomic và este
- Phản ứng tráng gương của glucozơ fructozơ và saccarozơ
- Phản ứng của Ank-1-in
Đang xem: Phản ứng tráng gương
Đặc điểm của phản ứng tráng gương
– Phản ứng tráng gương là phản ứng của những chất hữu cơ với hợp chất vô cơ. Đặc điểm cơ bản của những chất tham gia phản ứng tráng gương những chất chứa gốc -CHO
Các chất hữu cơ thường gặp là anđehit, glucozơ, este, axit fomic…Hỗn hợp của sắt kẽm kim loại Ag là AgNO3 và Ag2O trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên NH3 . Hỗn hợp AgNO3/NH3 là thuốc thử Tollens.
– Đây là một phản ứng oxi hóa khử. Sản phẩm của phản ứng tráng gương là Ag sắt kẽm kim loại.
Phản ứng tráng gương của những hợp chất
Phản ứng tráng gương của anđehit
– Khi dẫn khí Amoniac (NH3) qua dung dịch AgNO3) tạo với phức chất tan bạc amoniac. Anđehit khử được ion Ag+ trong phức bạc amoniac (OH) tạo thành Ag sắt kẽm kim loại. Đây là một phản ứng oxi hóa khử. Với phản ứng này, anđehit đóng vai trò là chất có tính khử. Phản ứng tráng bạc là phản ứng đặc trưng dùng để nhận ra những anđehit.
READ: Barium Hydroxide - Explaining Ba(Oh)2 As A Base
AgNO3 + 3NH3 + H2O → OH + NH4NO3
– Phương trình tổng quát cho anđehit:
R–(CH=O)n + 2nOH (t°) → R–(COONH4)n + 2nAg ↓ + 3nNH3 + nH2O
– Khi n=1 thì ta có anđehit đơn chức, nên có phương trình đơn thuần và giản dị như sau:
R–CH=O + 2OH (t°) → R–COONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
Ví dụ: CH3CHO + 2OH (t°) → CH3COONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
– Đối với anđehit fomic: Đây là trường hợp đặc biệt quan trọng của anđehit vì nó có 2 nhóm –CH=O nên phản ứng tráng gương của anđehit fomic sẽ xẩy ra như sau:
HCHO + 2OH (t°) → HCOONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
HCHO + 4AgNO3 + 6NH3 + 2H2O → (NH4)2CO3 + 4Ag + 4NH4NO3
Sau đó HCOONH4 tiếp tục phản ứng với AgNO3/NH3 in như este:
HCOONH4 + 2OH → (NH4)2CO3 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
Tổng hợp 2 quy trình ta sẽ có được phương trình chung:
HCHO + 4OH (t°) → (NH4)2CO3 + 4Ag ↓ + 6NH3 + 2H2O
– Đặc điểm phản ứng tráng gương của anđehit:
– Nếu nAg = 2nAnđehit → Anđehit là đơn chức, không phải HCHO.
– Nếu nAg = 4nAnđehit → Anđehit là 2 chức hoặc HCHO.
Xem thêm: Gợi Ý Tưởng Thu Hút Khách Cho Nhà Hàng, Quán Ăn Từ A, Ý Tưởng Marketing Nhà Hàng Hiệu Quả
– Nếu nAg > 2nhỗn hợp Anđehit đơn chức → Hỗn hợp anđehit đơn chức này còn có HCHO.
– Số nhóm –CH=O = nAg/2nAnđehit (nếu hỗn hợp không còn HCHO).
Phản ứng tráng gương của Axit fomic và este
– Este có dạng HCOOR, RCOOCH=CHR’, HCOOOCH=CHR hoàn toàn có thể phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3. đun nóng, sinh ra kết tủa Ag sắt kẽm kim loại. Một số hợp chất este cho phản ứng tráng gương như este của axit fomic (HCOOR và muối hoặc este của nó: HCOONa, HCOONH4, (HCOO)nR) ). Một số hợp chất ít gặp như RCOOCH=CHR’, với R’ là gốc hidrocacbon. Một số phương trình hóa học điển hình phản ứng tráng gương của este:
– Với R là gốc hidrocacbon:
HCOOR + 2OH → NH4OCOOR + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
– Với R là H: (axit fomic)
HCOOH + 2OH → (NH4)2CO3 + 2Ag ↓ + 2NH3 + H2O
– Muối của (NH4)2CO3 là muối của axit yếu, nên không bền dễ phân hủy thành NH3 theo phương trình: HCOOH + 2OH → CO2 + 2Ag ↓ + 3NH3 + 2H2O
Phản ứng tráng gương của glucozơ fructozơ và saccarozơ
– Phức bạc amoniac oxi hóa glucozơ tạo amoni gluconat tan vào dung dịch và giải phóng Ag sắt kẽm kim loại.
CH2OH4CHO + 2OH (t°) → CH2OH4COONH4 + 2Ag ↓
+ 3NH3 + H2O
Phản ứng tráng gương của glucozơ fructozơ và saccarozơ
– Fructozơ là đồng phân của glucozơ, tuy nhiên fructozơ không còn nhóm –CH=O nên không xẩy ra phản ứng tráng gương ở điềuu kiện nhiệt độ phòng. Nhưng khi đun nóng trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên kiềm, fructozơ chuyển thành glucozơ theo cân đối: Fructozơ (OH–) ⇔ Glucozơ. Cho nên có phản ứng tráng gương của fructozơ.
Xem thêm: Hướng Dẫn Phân Tích Bài Chuyện Chức Phán Sự Đền Tản Viên Của Nguyên Dữ
– Đối với saccarozơ, saccarozơ là dung dịch không còn tính khử. Tuy nhiên, khi đun nóng trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên axit, nó bị thủy phân tạo thành dung dịch có tính khử gồm glucozơ và fructozơ. Sau đó, glucozơ sẽ tham gia phản ứng tráng gương. Phương trình phân hủy như sau:
C12H22O11 (saccarozơ) + H2O → C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
Chú ý: Những phản ứng tác dụng với ddAgNO3/NH3 nhưng không gọi là phản ứng tráng gương
READ: Dinitrogen Tetroxide
Phản ứng của Ank-1-in
– Nguyên tử H trong ankin–1–in này chứa link ba ( ≡ ) linh động. Vì thế Ankin–1–in cũng hoàn toàn có thể tham gia phản ứng tráng gương. Đây là phản ứng thế nguyên tử H bằng ion sắt kẽm kim loại Ag+ tạo ra kết tủa màu vàng nhạt, sau chuyển sang màu xám. Đây cũng là phản ứng để nhận ra những ankin có link ba ở đầu mạch.
R-C≡CH + AgNO3 + NH3 → R-C≡CAg + NH4NO3
R–C≡C–H + OH → R–C≡C–Ag ↓ (màu vàng nhạt) + 2NH3 + H2O
– Ví dụ:
Axetilen (C2H2) phản ứng với dung dịch AgNO3 trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên NH3:
AgNO3 + 3NH3 + H2O → OH + NH4NO3
H–C≡C–H + 2OH → Ag–C≡C–Ag ↓ (màu vàng nhạt) + 4NH3 + 2H2O
– Các chất thường gặp là: C2H2: etin (hay còn gọi là axetilen), CH3-C≡C propin(metylaxetilen), CH2=CH-C≡CH but-1-in-3-en (vinyl axetilen)
Xem thêm nội dung bài viết thuộc phân mục: Hóa học
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=FMJCHP2dP04[/embed]
Phản ứng tráng gương là một phản ứng hóa học đặc trưng của những chất như anđehit, glucozơ, este, axit fomic… với hợp chất của sắt kẽm kim loại bạc (Ag). Hợp chất của sắt kẽm kim loại bạc là AgNO3 và Ag2O trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên NH3 viết gọn là AgNO3/NH3. Phản ứng tạo thành sắt kẽm kim loại bạc. Chính vì thế, phản ứng này mang tên thường gọi khác là phản ứng tráng bạc.
Bạn đang xem: Chất tham gia phản ứng tráng gương là
Đặc điểm của phản ứng tráng gương
– Phản ứng tráng gương là phản ứng của những chất hữu cơ với hợp chất vô cơ. Đặc điểm cơ bản của những chất tham gia phản ứng tráng gương những chất chứa gốc -CHO
Các chất hữu cơ thường gặp là anđehit, glucozơ, este, axit fomic…Hỗn hợp của sắt kẽm kim loại Ag là AgNO3 và Ag2O trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên NH3 . Hỗn hợp AgNO3/NH3 là thuốc thử Tollens.– Đây là một phản ứng oxi hóa khử. Sản phẩm của phản ứng tráng gương là Ag sắt kẽm kim loại.
Phản ứng tráng gương của những hợp chất
Phản ứng tráng gương của anđehit
– Khi dẫn khí Amoniac (NH3) qua dung dịch AgNO3) tạo với phức chất tan bạc amoniac. Anđehit khử được ion Ag+ trong phức bạc amoniac (OH) tạo thành Ag sắt kẽm kim loại. Đây là một phản ứng oxi hóa khử. Với phản ứng này, anđehit đóng vai trò là chất có tính khử. Phản ứng tráng bạc là phản ứng đặc trưng dùng để nhận ra những anđehit.
AgNO3 + 3NH3 + H2O → OH + NH4NO3
– Phương trình tổng quát cho anđehit:
R–(CH=O)n + 2nOH (t°) → R–(COONH4)n + 2nAg ↓ + 3nNH3 + nH2O
– Khi n=1 thì ta có anđehit đơn chức, nên có phương trình đơn thuần và giản dị như sau:
R–CH=O + 2OH (t°) → R–COONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
Ví dụ: CH3CHO + 2OH (t°) → CH3COONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
– Đối với anđehit fomic: Đây là trường hợp đặc biệt quan trọng của anđehit vì nó có 2 nhóm –CH=O nên phản ứng tráng gương của anđehit fomic sẽ xẩy ra như sau:
HCHO + 2OH (t°) → HCOONH4 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
HCHO + 4AgNO3 + 6NH3 + 2H2O → (NH4)2CO3 + 4Ag + 4NH4NO3
Sau đó HCOONH4 tiếp tục phản ứng với AgNO3/NH3 in như este:
HCOONH4 + 2OH → (NH4)2CO3 + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
Tổng hợp 2 quy trình ta sẽ có được phương trình chung:
HCHO + 4OH (t°) → (NH4)2CO3 + 4Ag ↓ + 6NH3 + 2H2O
– Đặc điểm phản ứng tráng gương của anđehit:
– Nếu nAg = 2nAnđehit → Anđehit là đơn chức, không phải HCHO.
– Nếu nAg = 4nAnđehit → Anđehit là 2 chức hoặc HCHO.
Xem thêm: Cách Tô Màu Ô Theo Điều Kiện Trong Excel Nhanh Nhất, Cách Sử Dụng Định Dạng Có Điều Kiện
– Nếu nAg > 2nhỗn hợp Anđehit đơn chức → Hỗn hợp anđehit đơn chức này còn có HCHO.
– Số nhóm –CH=O = nAg/2nAnđehit (nếu hỗn hợp không còn HCHO).
Phản ứng tráng gương của Axit fomic và este
– Este có dạng HCOOR, RCOOCH=CHR’, HCOOOCH=CHR hoàn toàn có thể phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3. đun nóng, sinh ra kết tủa Ag sắt kẽm kim loại. Một số hợp chất este cho phản ứng tráng gương như este của axit fomic (HCOOR và muối hoặc este của nó: HCOONa, HCOONH4, (HCOO)nR) ). Một số hợp chất ít gặp như RCOOCH=CHR’, với R’ là gốc hidrocacbon. Một số phương trình hóa học điển hình phản ứng tráng gương của este:
– Với R là gốc hidrocacbon:
HCOOR + 2OH → NH4OCOOR + 2Ag ↓ + 3NH3 + H2O
– Với R là H: (axit fomic)
HCOOH + 2OH → (NH4)2CO3 + 2Ag ↓ + 2NH3 + H2O
– Muối của (NH4)2CO3 là muối của axit yếu, nên không bền dễ phân hủy thành NH3 theo phương trình: HCOOH + 2OH → CO2 + 2Ag ↓ + 3NH3 + 2H2O
Phản ứng tráng gương của glucozơ fructozơ và saccarozơ
– Phức bạc amoniac oxi hóa glucozơ tạo amoni gluconat tan vào dung dịch và giải phóng Ag sắt kẽm kim loại.
CH2OH4CHO + 2OH (t°) → CH2OH4COONH4 + 2Ag ↓
+ 3NH3 + H2O
Phản ứng tráng gương của glucozơ fructozơ và saccarozơ
– Fructozơ là đồng phân của glucozơ, tuy nhiên fructozơ không còn nhóm –CH=O nên không xẩy ra phản ứng tráng gương ở điềuu kiện nhiệt độ phòng. Nhưng khi đun nóng trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên kiềm, fructozơ chuyển thành glucozơ theo cân đối: Fructozơ (OH–) ⇔ Glucozơ. Cho nên có phản ứng tráng gương của fructozơ.
– Đối với saccarozơ, saccarozơ là dung dịch không còn tính khử. Tuy nhiên, khi đun nóng trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên axit, nó bị thủy phân tạo thành dung dịch có tính khử gồm glucozơ và fructozơ. Sau đó, glucozơ sẽ tham gia phản ứng tráng gương. Phương trình phân hủy như sau:
C12H22O11 (saccarozơ) + H2O → C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
Chú ý: Những phản ứng tác dụng với ddAgNO3/NH3 nhưng không gọi là phản ứng tráng gương
Phản ứng của Ank-1-in
– Nguyên tử H trong ankin–1–in này chứa link ba ( ≡ ) linh động. Vì thế Ankin–1–in cũng hoàn toàn có thể tham gia phản ứng tráng gương. Đây là phản ứng thế nguyên tử H bằng ion sắt kẽm kim loại Ag+ tạo ra kết tủa màu vàng nhạt, sau chuyển sang màu xám. Đây cũng là phản ứng để nhận ra những ankin có link ba ở đầu mạch.
R-C≡CH + AgNO3 + NH3 → R-C≡CAg + NH4NO3
R–C≡C–H + OH → R–C≡C–Ag ↓ (màu vàng nhạt) + 2NH3 + H2O
– Ví dụ:
Axetilen (C2H2) phản ứng với dung dịch AgNO3 trong môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên NH3:
AgNO3 + 3NH3 + H2O → OH + NH4NO3
H–C≡C–H + 2OH → Ag–C≡C–Ag ↓ (màu vàng nhạt) + 4NH3 + 2H2O
– Các chất thường gặp là: C2H2: etin (hay còn gọi là axetilen), CH3-C≡C propin(metylaxetilen), CH2=CH-C≡CH but-1-in-3-en (vinyl axetilen)