Mẹo về Cách um cá ngon 2022
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách um cá ngon được Update vào lúc : 2022-02-01 16:13:03 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết Mới Nhất. Nếu sau khi tìm hiểu thêm nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.
Cá chép om dưa vốn là món ăn ưa chuộng của miền Bắc với vị đặc trưng của dưa cải muối, thịt cá đậm đà thơm nức mũi. Giờđây, khi món cá chép vàng om dưa nổi tiếng hơn ở khắp mọi miền giang sơn, những bà nội trợ cùng san sẻ với nhau công thức nấu món ngon này. Kênh mẹo vặt đời sống mái ấm gia đình ameovat.com hân hạnh trình làng tới những cô nàng cách nấu cá chép vàng om dưa cực kỳ thơm ngon dễ làm như sau:
Nội dung chính
- Nguyên liệu nấu cá chép vàng om dưa
- Chi tiết cách nấu cá chép vàng om dưa
- Bước 1: Sơ chế cá
- Bước 2: Sơ chế những nguyên vật tư: thịt ba chỉ, hành, mùi, thìa là, cà chua, dưa cải
- Bước 3: Rán cá
- Bước 4: Rán thịt ba chỉ
- Bước 5: Phi thơm hành xào dưa cải và nấu nước dùng
- Bước 6: Thêm gia vị vào nồi nước dùn
- Bước 7: Cho thịt ba chỉ vào nồi cá chém om dưa đun sôi
- Bước 8: Trình bày và thưởng thức món cá chép vàng om dưa
- 1 con cá chép vàng
- 200 gram thịt ba chỉ
- 250 gram cải chua thái miếng
- 3 quả cà chua thái nhỏ
- 100 gram thì là
- 100 gram hành lá
- 100 gram rau mùi
- 100 gram hành tím bào
- 500 mlnước dùng xương heo
- Nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn
- Cách làm cá viên chiên
- Cách làm cá sốt cà chua
- Cách làm cá hấp xì dầu
- Cách làm cá hấp bia
Nguyên liệu nấu cá chép vàng om dưa
Chi tiết cách nấu cá chép vàng om dưa
Bước 1: Sơ chế cá
Chọn cá chép vàng khoảng chừng 1 đến 1,2 kg là vừa, thịt cá sẽ chắc, không thật béo. Cá chép rửa sạch để nguyên vẩy, bỏ ruột, khứa 2 đường xéo cả hai bên thân cá để dưa om dễ ngấm vào cá, để ráo.
Bước 2: Sơ chế những nguyên vật tư: thịt ba chỉ, hành, mùi, thìa là, cà chua, dưa cải
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng dính. Hành lá, rau mùi, thì là thái khúc 4-5cm. Cà chua thái miếng nhỏ, hành tím băm nhỏ. Dưa cải cũng cắt khúc để dễ ăn, vắt ráo nước muối.
Bước 3: Rán cá
Rán cá trong chảo ngập dầu, vớt cá ra để ráo dầu.
Bước 4: Rán thịt ba chỉ
Cho tiếp thịt ba chỉ vào chảo rán thơm vàng, vớt ra, để riêng.
Bước 5: Phi thơm hành xào dưa cải và nấu nước dùng
Đun sôi 1 muỗng canh dầuăn, cho hành tím băm vào phi thơm, cho dưa cải chua vào xào đến khi dưa cải săn lại, múc nước dùng vào, nấu sôi.
Bước 6: Thêm gia vị vào nồi nước dùn
Thả cà chua vào, nêm 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm.
Bước 7: Cho thịt ba chỉ vào nồi cá chém om dưa đun sôi
Vặn lửa nhỏ, nước dùng sôi li ti 15 phút cho thịt ba chỉ vào nấu tiếp đến khi nước cạn hơn một chút ít là được.
Bước 8: Trình bày và thưởng thức món cá chép vàng om dưa
Xếp cá chép vàng đã ráo dầu ra đĩa dài sâu lòng, rưới dưa om lên, thêm thì là, hành lá, rau mùi lên trên. Thưởng thức món cá chép vàng om dưavới bún hoặc với cơm trắng.
Món cá chép vàng om dưa nhìn ngon mắt với màu cá rán vàng ươm thơm ngon, dưa chua mềm mềm, thịt rán dòn ngon cùng với mừi hương của thì là rau mùi làm cho mùi vị của món ăn thêm đậm đà, dễ ăn.
Với cách nấu cá chép vàng om dưa ở trên, kênh mẹo vặt đời sống gia đìnhameovat.comtin rằng những bạn đều hoàn toàn có thể thực thi thuận tiện và đơn thuần và giản dị! Chúc bữa cơm của mái ấm gia đình bạn thêm ngon miệng nhé!
Reply
2
0
Chia sẻ
Share Link Download Cách um cá ngon miễn phí
Bạn vừa tìm hiểu thêm Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách um cá ngon tiên tiến và phát triển nhất và Chia Sẻ Link Down Cách um cá ngon Free.
Giải đáp vướng mắc về Cách um cá ngon
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách um cá ngon vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #cá #ngon