Cách làm sườn rim tiêu Mới nhất

Thủ Thuật về Cách làm sườn rim tiêu Chi Tiết

Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách làm sườn rim tiêu được Cập Nhật vào lúc : 2022-01-05 09:08:06 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.

Sườn non kho không riêng gì có đem lại vị ngon đậm đà, ăn rất vào cơm mà còn phục vụ nhiều chất dinh dưỡng tốt cho khung hình toàn bộ chúng ta. Nếu bạn đang loay hoay không biết ngày hôm nay mình nên làm món ăn gì, vậy hãy tìm hiểu thêm ngay cách làm 5 món từ sườn non sau này: Sườn non kho chua ngọt, Sườn non kho tiêu, Sườn non kho trứng cút, Sườn non kho mật ong và Củ cải kho sườn. 5 món ăn này làm rất đơn thuần và giản dị thôi, cùng Box Hỏi Đáp vào trong nhà bếp nào!

Nội dung chính

• Mẹo chọn sườn nonđể món sườn kho thêm ngon


• 5 cách kho sườn siêu ngon ai ăn cũng ghiền


• Cách làm sườn kho chua ngọt


• Cách kho sườn non ngon với tiêu


• Cách làm món sườn kho trứng cút


• Lạ miệng với món sườn heo kho mật ong


• Cách nấu sườn kho củ cải


• 
  



Sẵn sàng cho những món sườn kho thơm ngon chưa nào?




Mẹo chọn sườn nonđể món sườn kho thêm ngon




Cách lựa chọn sườn non ngon: Chọn những rải sườn có độ tươi. Dựa vào sắc tố của sườn để biết nó có ngon hay là không. Lựa chọn những chiếc sườn có màu hồng nhạt và không còn mùi, khi nhấn tay vào có sự đàn hồi, đó là những chiếc sườn tươi. Ngoài ra, chọn sườn phù phù thích hợp với món ăn dự tính làm, ví như món sườn non kho của toàn bộ chúng ta, nên lựa chọn sườn nhiều nạc, ít mỡ hoặc không còn mỡ càng tốt. Sườn có chút sụn cũng tiếp tục khiến món ăn ngon hơn.






Mẹo lựa chọn sườn non chất lượng




Sơ chế sườn: Đối với những món sườn non kho dưới đây, toàn bộ chúng ta đều cần làm qua một bước đó đó đó là sơ chế sườn, để món ăn ngon và đảm bảo chất lượng hơn.



• Bước 1: Khi mua về, bạn rửa bằng nước sạch, chặt thành từng khúc vừa ăn, khoảng chừng 3cm (Nếu bạn chưa làm ngay thì cho vào ngăn mát tủ lạnh để dữ gìn và bảo vệ).


• Bước 2: Sau đó, cho sườn vào nồi nước, đun sôi trần qua khoảng chừng 2 phút, lúc đó bạn sẽthấy từ sườn tiết ra những bọt trắng hoặc hơi đục, đó là nguyên do tại sao toàn bộ chúng ta cần luộc qua trước lúc chế biến.


• Bước 3: Tắt nhà bếp và đổ sườn ra rổ, xả lại bằng nước sạch, rửa hết những bọt trắng còn vương trên sườn.



5 cách kho sườn siêu ngon ai ăn cũng ghiền




Cách làm sườn kho chua ngọt






Cách kho sườn heo chua ngọt




Chuẩn bị nguyên vật tư




Nguyên liệu cho cách kho sườn non chua ngọt rất đơn thuần và giản dị, hầu hết là những nguyên vật tư có sẵn trong gian nhà bếp nhà mình, những bạn nhớ sẵn sàng sẵn sàng khá đầy đủ gia vị để món ăn ngon hơn nhé!






Hành lá làm món trông thích mắt hơn



• Sườn non: 5 lạng


• Hành khô, tỏi, ớt tươi, hành lá


• Gia vị khác: Hạt nêm, bột ngọt, đường, giấm, dầu ăn, nước mắm,… (Có thể thay thế giấm bằng nước cốt me hoặc nước cốt chanh đều được)





Món sườn non kho chua chua ngọt ngọt mê hoặc




Cách làm sườn kho chua ngọt ăn cực kỳ bắt vị lại thơm ngon mà còn đơn thuần và giản dị qua công thức của Box Hỏi Đáp




Sơ chế nguyên vật tư






Sơ chế sườn non



• Hành khô, tỏi: bóc bỏ vỏ. Hành khô thái thành lát, tỏi đập dập rồi cả hai cùng băm nhỏ.


• Ớt tươi: rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt rồi cắt thành lát.


• Ướp sườn: Cho đường, muối, hạt tiêu xay, hạt nêm vào sườn, trộn đều lên cho gia vị tiếp xúc với toàn bộ sườn, để ướp khoảng chừng 30 phút cho ngấm gia vị.


• Pha hỗn hợp giấm, đường, muối: theo tỷ suất: 2 giấm + 3 nước + 1 đường + muối, trộn đều lên.



Các bước kho sườn non chua ngọt






Phi thơm hành và tỏi



• Bắc chảo dầu lên phi thơm hành tỏi, đến khi dậy mùi và hành tỏi chuyển sang màu hơi vàng thì bạn hoàn toàn có thể cho sườn đã ướp vào và hòn đảo đều bằng lửa lớn cho tới lúc sườn săn lại.


• Tiếp theo cho hỗn hợp giấm, đường, muối vừa pha ở trên vào hòn đảo.


• Cho ớt lát vào cho vừa khẩu vị ăn cay của toàn bộ nhà.


• Nêm nếm lại cho thích hợp.


• Đun lửa nhỏ (hoặc nút hầm) cho tới lúc sườn mềm, nước sốt sườn sánh mịn là được.





Kho sườn non đậm đà




Thưởng thức món ăn



• Trước khi tắt nhà bếp, bạn cho ít hành lá vào cho đẹp và thơm, hòn đảo lại một lần nữa.


• Cho sườn non kho chua ngọt ra đĩa hoặc bát tô rồi thưởng thức món ăn ngay lúc còn nóng, dưới thêm nước kho quyện vào cơm ăn ngon hết nấc.



Cách kho sườn non ngon với tiêu






Cách nấu sườn kho tiêu




Chuẩn bị nguyên vật tư



• Sườn non: 8 lạng


• Hành khô, tỏi: 1 củ


• Nước dừa, dầu điều


• Nước màu


• Hạt tiêu


• Gia vị khác: Nước mắm, hạt nêm, đường



Sườn non kho tiêuđậm đà mê hoặc ai ăn cũng ngất ngây, còn không mau trổtài vào trong nhà bếp ngay




Sơ chế nguyên vật tư






Ướp sườn cho thấm vị



• Hành, tỏi bóc vỏ.Hành thái nhỏ, tỏi đập dập tiếp theo đó băm nhỏ.


• Hạt tiêu: giã, đập


• Ướp sườn: Ướp đều với hạt tiêu, nước, muối, đường, tỏi hành băm khoảng chừng 1 tiếng.



Kho sườn non tiêu






Tiến hành kho sườn với tiêu



• Trước khi kho sườn, toàn bộ chúng ta xào qua nó bằng phương pháp cho dầu điều vào chảo phi thơm hành trước, rồi cho sườn non đã ướp vào xào cho săn lại.


• Làm nước màu: Cho đường và dầu ăn vào nồi, đun sôi lên. Khi đường chuyển sang màu hơi nâu là được.





Nồi sườn non kho ùng ục quá mê hoặc



• Kho sườn: Cho sườn vào nước màu để đun chung. Sau đó cho nước dừa ngập hết phần sườn, nêm nếm cho hợp khẩu vị. Đun sôi 1 phút rồi dùng nút hầm để kho sườn, đến khi nước cạn gần hết thì tắt nhà bếp.



Trang trí món ăn






Cách làm món sườn kho tiêu



• Cho hành lá, hạt tiêu lên trên để trang trí món ăn và làm cho món ăn thơm hơn.



Cách làm món sườn kho trứng cút






Cách kho sườn với trứng cút cực đơn thuần và giản dị




Nguyên liệu thiết yếu



• Sườn non: 4 lạng


• Trứng cút: 20 quả


• Hành khô: 1 – 2 củ


• Gia vị: Đường, nước mắm, muối, bột ngọt, …



Sườn kho trứng cútthơm ngon thêm một sự lựa chọn tuyệt vời cho chị em




Sơ chế nguyên vật tư



• Trứng cút luộc chín rồi bóc vỏ, rửa lại bằng nước sạch để vô hiệu hết những mảnh vỏ nhỏ.


• Hành khô bóc vỏ, thái lát rồi băm nhỏ.



Nấu sườn kho trứng cút






Kho sườn cho đậm vị



• Chuẩn bị nước màu hoặc tự làm bằng phương pháp cho dầu ăn và đường vào nồi đun, khi chuyển sang màu nâu thì cho sườn vào hòn đảo, nêm mắm, muối, gia vị cho vừa miệng rồi hòn đảo đều cho tới lúc sườn săn lại. Cho nước lọc vào đun sôi khoảng chừng 1 phút thì đun với nút hầm để sườn mềm ra.


• Nước kho cạn dần, bạn cho trứng cút vào kho khoảng chừng 10 phút thì tắt nhà bếp.



Thưởng thức món ăn



• Thưởng thức món ăn với cơm nóng để cảm nhận vị thơm ngon hòa quyện từ sườn non và trứng cút.



Lạ miệng với món sườn heo kho mật ong






Lạ miệng với cách kho sườn non với mật ong




Chuẩn bị nguyên vật tư



• Sườn non: 5 lạng


• Mật ong


• Hành khô, tỏi, hành lá, ớt tươi


• Bột năng


• Gia vị khác: nước mắm, hạt tiêu xay, đường, bột ngọt, dầu hào, …



Cách làm sườn kho mật ong ngọt ngọt thơm thơm mà ăn không hề ngán




Sơ chế nguyên vật tư






Ướp sườn non đậm đà



• Hành, tỏi bóc bỏ vỏ rồi thái, băm nhỏ.


• Ướp sườn khoảng chừng 30 phút với nước mắm, mật ong, bột ngọt, hạt tiêu xay, hành tỏi băm, dầu hào. Trộn đều để gia vị ngấm đều vào sườn.


• Làm nước sốt: hỗn hợp gồm nước mắm, bột ngọt, dầu hào, mật ong, bột ớt để tạo màu, hạt tiêu xay. Khuấy đều.


• Bột năng hòa tan với nước ấm.



Cách làm sườn kho mật ong đơn thuần và giản dị






Phi hành tỏi ớt cho vàng thơm



• Cho dầu vào chảo đun nóng, tiếp theo đó cho sườn vào chiên vàng thì bỏ ra đĩa.





Cho sườn vào chiên



• Cho hành tỏi băm vào phi thơm, và cho nước sốt vào đun lửa nhỏ. Khi nước sốt sôi nhẹ, cho sườn vào kho với lửa nút hầm để gia vị ngấm vào sườn. Đun đến khi nước sốt sệt lại thì tắt nhà bếp.



Trang trí mê hoặc






Món sườn kho mật ong siêu gây nghiện




Trang trí thêm vào cho món ăn bằng một ít hành lá để trông mê hoặc hơn.




Cách nấu sườn kho củ cải






Sườn non kho củ cải cực ngon




Những nguyên vật tư nên phải có



• Sườn non: 4 lạng


• Củ cải trắng: 1 củ


• Hành lá, tỏi, hành khô


• Gia vị: nước mắm, muối, đường



Cách làm mónsườn kho thơmngon đưa cơm già trẻ đều thích






Nguyên liệu món sườn non kho củ cải




Sơ chế nguyên vật tư



• Củ cải trắng nạo bỏ vỏ, đầu và cuống. Rửa sạch rồi cắt thành những khúc vừa miệng.





Sơ chế củ cải, hành lá và hành tỏi



• Hành lá: bỏ rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ


• Tỏi, hành khô bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.





Tỏi đem băm nhuyễn




Các bước nấu củ cải kho sườn non



• Làm nước màu: Cho dầu ăn và đường vào đun đến khi chuyển sang màu nâu.


• Phi thơm hành khô, tỏi băm rồi cho sườn vào hòn đảo đều cho tới lúc sườn săn lại thì cho nước màu vào.





Cho củ cải vào và tiếp tục kho



• Cho củ cải trắng vào hòn đảo đều cùng, nếm gia vị cho vừa đủ rồi tắt nhà bếp.


• Cho hành lá lên trên để món ăn trong thích mắt hơn.





Món ăn sắp hoàn thành xong rồi nè




Thưởng thức món ăn






Thành phẩm sườn kho củ cải tuyệt vời



• Cho Củ cải kho sườn ra bát tô và thưởng thức với cơm trắng ngay lúc cả hai còn nóng nhé, ăn nguội sẽ bớt ngon đi đó.



Xem cách làm sườn non kho siêu cấp ngon!






Vậy là toàn bộ chúng ta đã biết phương pháp làm 5 món từ sườn non kho, đấy là 5 món sườn non kho được thật nhiều mái ấm gia đình ưa chuộng và thường xuất hiện trên mâm cơm nhà. Lựa chọn ngay 1 món đề trổ tài cho toàn bộ nhà ngày hôm nay nào! Chúc những bạn thành công xuất sắc!




Yummyday.vn




Reply

4

0

Chia sẻ




Chia Sẻ Link Cập nhật Cách làm sườn rim tiêu miễn phí




Bạn vừa tìm hiểu thêm tài liệu Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Cách làm sườn rim tiêu tiên tiến và phát triển nhất và Chia SẻLink Download Cách làm sườn rim tiêu Free.





Giải đáp vướng mắc về Cách làm sườn rim tiêu




Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm sườn rim tiêu vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha

#Cách #làm #sườn #rim #tiêu