Kinh Nghiệm Hướng dẫn Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh Chi Tiết
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh được Cập Nhật vào lúc : 2022-12-03 16:35:08 . Với phương châm chia sẻ Bí kíp Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
5
/
5
(
1
bầu chọn
)
Ở miền Bắc, không riêng gì có là bánh Chưng, bánh Dầy mà bánh nếp cũng là một món ăn truyền thống cuội nguồn. Chúng ta hoàn toàn có thể thuận tiện và đơn thuần và giản dị phát hiện món bánh nếp trong những ngày lễ tết. Ngoài ra bánh nếp cũng khá được sử dụng để làm món ăn sáng thơm ngon. Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dưới đây cực dễ, tương hỗ cho bạn hoàn toàn có thể tự sẵn sàng sẵn sàng được bánh nếp cho toàn bộ mái ấm gia đình mình bất kể lúc nào.
Nội dung chính
- 1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
- 2. CÁCH THỰC HIỆN
- Bột gạo nếp: 500g
- Đậu xanh: 150g
- Đường nâu hoặc đường kính trắng đều được: 100g
- Dừa bào sợi hoặc vụn dừa: 50g
- Dầu ăn
- Lá chuối
Bánh nếp nhân đậu xanh tưởng chừng giống với bánh Dầy nhưng được gói bằng lá chuối. Còn gì tuyệt vời hơn nếu buổi sáng được thưởng thức chiếc bánh nếp với vị dẻo thơm của vỏ bánh, vị bùi bùi của nhân đậu xanh. Chắc chắn sẽ thật thú vị. Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dưới đây sẽ tạo ra được những chiếc bánh nếp thơm ngon cho toàn bộ mái ấm gia đình.
Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh
1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ
2. CÁCH THỰC HIỆN
Những bước cơ bản dưới đây sẽ tương hỗ cho bạn nhanh gọn làm bánh nếp nhân đậu xanh chuẩn mùi vị của người miền Bắc nhé!
Bước 1: Sơ chế ban đầu
Lá chuối để hoàn toàn có thể gói bánh nếp bạn nên phơi nắng cho lá héo bớt. Nếu là quá giòn sẽ thuận tiện và đơn thuần và giản dị bị bục bánh. Hoặc bạn hoàn toàn có thể luộc qua lá để lá không biến thành giòn. Đậu xanh bạn ngâm trong nước khoảng chừng 4 6 giờ cho đậu xanh mềm.
Bước 2: Làm vỏ bánh nếp
Trộn bột nếp đã sẵn sàng sẵn sàng với 500ml nước ấm khoảng chừng 40 độ. Nhào hỗn hợp cho tới lúc bột không hề dính vào tay nữa. Thêm một thìa dầu ăn vào trong bột. Tiếp tục nhào khiến cho dầu ăn thấm vào trong bột tương hỗ cho bột không biến thành dính. Vo bột thành những hình tròn trụ nhỏ vừa phải với chiếc bánh bạn muốn làm.
Nhào bột làm vỏ bánh nếp
Bước 3: Sơ chế nhân bánh nhà bếp
Đậu xanh khi đã ngâm nước mềm ra bạn hấp chín. Tán nhuyễn đậu xanh. Có thể dùng tay hoặc dùng máy xay sinh tố để tán đậu xanh. Cho đậu xanh đã tán nhuyễn vào nồi, thêm đường và hòn đảo đều lên cho tới lúc đậu xanh thành hỗn hợp sền sệt. Thêm dừa bào hoặc vụn dừa vào và hòn đảo đều lên rồi tắt nhà bếp.
Sơ chế đậu xanh làm nhân bánh nếp
Đợi đậu xanh nguội bớt thì bạn vo thành những viên tròn nhỏ.
Bước 4. Gói bánh
Những viên bột đã được vo sẵn đó bạn ấn dẹt. Đặt nhân đậu xanh vào giữa và bọc kín lại. Xoa một lớp dầu ăn xung quanh chiếc bánh để khi bóc vỏ không biến thành dính. Hoặc bạn hoàn toàn có thể xoa trực tiếp dầu ăn lên lá chuối trước lúc gói.
Đặt bánh vào lá chuối, cuốn lại, gấp hai đầu bánh lại và buộc chặt để bánh không biến thành tùi khi hấp bánh.
Gói bánh nếp
Cứ làm vậy cho tới lúc hết bột và hết nhân bánh.
Bước 5: Hấp bánh
Những chiếc bánh đã gói xong bạn dùng chõ để hấp khoảng chừng 1 2 giờ đồng hồ đeo tay là bánh chín. Lúc này bạn chỉ việc bỏ bánh ra và thưởng thức nóng hoặc để nguội ăn tùy từng sở trường.
Cách làm bánh nếp đậu xanh thật đơn thuần và giản dị phải không nào? Hãy bắt tay làm bánh nếp đậu xanh để sẵn sàng sẵn sàng cho toàn bộ mái ấm gia đình những chiếc bánh chuẩn vị miền Bắc nhé! Chúc những bạn thành công xuất sắc!
Hướng dẫn cách nấu chè đậu xanh với nước cốt dừa ngon mịn đúng phương pháp dán
Reply
6
0
Chia sẻ
Chia Sẻ Link Down Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh miễn phí
Bạn vừa đọc tài liệu Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh tiên tiến và phát triển nhất và Chia Sẻ Link Cập nhật Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh Free.
Hỏi đáp vướng mắc về Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm bánh từ bột nếp và đậu xanh vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #làm #bánh #từ #bột #nếp #và #đậu #xanh