Các món salad rau trộn chua ngọt ở bên ngoài thì không khó để tìm nhưng để làm cho gia đình cùng thưởng thức thì không phải ai cũng biết công thức làm.chúng tôi sẽ chỉ cho các bạn công thức để làm được nước sốt chua ngọt trọn salad mà ai ai cũng làm được. không khó để làm món này chỉ cần một ít rau củ cho thêm các loại gia vị có sẳn trong bếp nhà bạn là có được đĩa sala xanh ngon đẹp mắt
#suatanvietnam #suat_an_cong_nghiep #suat an cong nghiep tp HCM #suatancongnghiep #suat an cong nghiep bao chau #suatancongnghiepbinhduong#suatanbaochau #suatancongnghiepbaochau #bccatering#baochau #tranminhduc #suatancongnghiepbinhphuoc
http://suatanvietnam.com/cach-lam-nuoc-sot-chua-ngot-tron-salad/
Salad là muốn ăn khai vị ưa chuộng của rất nhiều người, một đĩa salad chua ngọt đủ màu sắc hương vị là lựa chọn tuyệt vời nhất cho gia đình bạn. sự tuyệt vời của món salad ở chỗ có nhiều rau củ quả giúp đẹp da mà còn tốt cho sức khỏe còn ngon nửa. trong bửa ăn hàng ngày có thêm món salad bửa ăn sẽ ngon miệng và kích thích hơn , không còn cảm gián chán ăn khi có vị chua ngọt lạ miệng của món nước sốt trộn salad này, giòn giòn chua ngọt của rau củ hương thơm gia vị hòa huyện khó cưỡng lại được
Để làm được nước sốt chua ngọt trộn salad chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Salad Rau Trộn Thập Cẩm
Các nguyên liệu làm nước sốt chua ngọt trộn salad
Các nguyên liệu làm nước sốt chua ngọt trộn salad gồm có
- 200g xà lách
- 1 trứng gà
- 1 dưa chuột
- 1 củ hành tây
- 2 quả cà chua
- chanh
- tỏi
- ớt sừng
- trái thơm
- nước mắm
- muối
- bột ngọt
- đường trắng
- giấm
- tiêu
- dầu oliu
- rau thơm
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Xà Lách Trộn Mayonnaise
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Cách Làm Salad Rau Trộn đơn Giản
Sơ chế nguyên liệu
+ Xà lách rữa sạch ngâm với nước muối pha loảng khoảng 15 phút vớt để ráo nước, khi chọn xa lách nên chọn món loại búp phải là xa lách Đà Lạc mới có độ giòn ngon, nên chọn bắp bẹ xà lách vừa nhỏ không quá to nếu to chúng ta nên cắt đôi.
+ Dưa leo rữa sạch cắt miếng vừa miệng ăn
+ Ớt sừng thái nhỏ , để lại vài trái cắt tỉa trang trí sau khi làm xong món bày ra đĩa
+ Thơm gọt vỏ cắt lấy mắt ra sau đó cắt miếng vừa ăn là được
+ Hành cắt mỏng cho vào nước đá cho chanh vào để khử mừi hăng của hành và giữ được độ giòn , ngâm khoảng 15 phút vớt ra vắt ráo nước
+ Trứng luộc chín thái cộng không quá nhỏ vì như thế sẽ bị vở
+ Cà chua cắt lát tròn loại bỏ hột
+ Rau thơm nhặt lá úa rửa sạch cát nhỏ
+ Tỏi băm nhuyễn
+ Tiêu xay nhuyễn
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Thực đơn suất ăn công nghiệp
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp Bình Dương
Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp Long An
Cách làm nước sốt
Cho tổi ớt băm nhuyễn vào tô lớn cho thêm ít tiêu xay vào, vắt chanh lấy nước cốt cho thêm nước mắm , giấm , bột ngọt đường vào. trộn cho tan hết gia vị sau đó nêm lại cho vừa ăn với khẩu vị gia đình bạn
Cho các nguyên liệu còn lại vào trộn điều cùng với dầu oliu sau đó cho ra đĩa trang trí lại là bạn có được món ngon cho gia đình. khi chế biến nước sốt chua ngọt trộn salad cần chú ý
- Không cho giam quá nhiều làm món ăn quá chua
- Hành phải làm thật kỷ để khử hết mùi hăng
- Khi ăn nên trộn lại
- Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp TP HCM Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp Vũng Tàu Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp Hà Nội Mời quý vị tham khảo thêm thông tin: Suất ăn công nghiệp Bắc Giang